Commune de l'arrondissement de Cognac à 4 km de Jarnac. Communauté de Communes de Jarnac 495 habitants 640 Ha Maire Michel Gambier Adjoints : Pierre Paquet, Pascal Vinsonneau, Sebastien Bretaud
Ouverture de la mairie : lundi, vendredi : 14h-18h; Tél. : 05 45 81 05 41 Fax : 05 45 36 03 37 E-mail : mairie.triaclautrait@wanadoo.fr
Eglise Romane St-Romain, du XIIème siècle//
 Maison Familiale Rurale |  |
Devenir un pôle d'excellence en formation horticole
Avec la mise en place d'une serre de 200 m2, l'établissement de formation par alternance est le seul en Charente à proposer une formation horticole complète. En attendant la création d'une pépinière-école.
Les Maisons Familiale Rurales sont l'une des alternatives proposées pour une formation en alternance dans des métiers visant à la proximité. Agriculture, vigne, métiers forestiers, services à la personne, horticulture figurent aux programmes des différentes MFR de la région. Celle de Triac -Lautrait se consacre, pour sa part, à la vigne et aux quatre branches de l'horticulture : florale, maraîchère, pépinière fruitière, pépinière ornementale. La section travaux paysagers constituant en quelque sorte l'organisation dans un espace donné des quatre spécialités.
Longtemps, l'enseignement horticole de la MFR de Triac s'est réduit à une approche théorique, la pratique devant être le fait des maîtres d'apprentissage. Mais avec une spécialisation de plus en plus marquée des professionnels, certaines techniques pouvaient échapper à l'apprenti au cours de sa formation en entreprise. C'est pourquoi depuis son arrivée à Triac comme responsable de la section horticole, Ludovic Lambot s'est attaché à mieux préparer la montée en puissance de l'enseignement horticole dispensé ici.
Depuis quatre années le jeune homme titulaire de BPA, BEP, Bac Pro et BTS en horticulture quatre branches, et nanti d'une forte expérience commerciale, s'attache à mener à bien un projet pédagogique visant conduire la MFR de Triac -Lautrait vers l'obtention de sa reconnaissance comme pôle d'excellence professionnel.
" Nous sommes le seul établissement de Charente à proposer ce type de formation et nous voulons que nos apprentis sortent de chez nous avec un bagage professionnel reconnu ", explique Christophe Bonafous, le directeur de la MFR. " Certes il a fallu convaincre le conseil d'administration du bien-fondé de cette démarche, mais nous avons obtenu le feu vert et Ludovic Lambot s'est révélé un pilote de projet exemplaire. " Et ce dernier de préciser : /" Il faut que nous puissions disposer des moyens de nos ambitions. C'est pourquoi il était indispensable de se doter d'une serre véritablement performante. Sur 200 m2, nous disposons d'une serre froide et d'une serre chaude. Elle est actuellement chauffée par une chaudière au gaz, mais nous menons des études (financières en particulier) pour utiliser la géothermie. De même, nous récupérons les eaux de pluie dans une citerne de 6000 litres afin de recourir le moins possible à l'eau communale. " Construite par la Ste TPSB de Cerisay (79), en verre sécurisé en vue de l'accueil du public lors de manisfestations organisées au sein de la MFR, cette serre modèle dispose de la gestion automatique de l'aération et de l'arrosage.
Dans le projet de la Maison Familiale Rurale de Triac -Lautrait, une large place est faite à l'environnement. Dédiée aux métiers de la terre et de la nature l'école joue sur les circuits courts et le recyclage des déchets verts pour sensibiliser ses élèves au respect de l'environnement naturel. Les espaces verts et paysagers créés par les élèves, aussi bien en interne que dans une ou deux communes des environs qui le souhaiteraient, utiliseront essentiellement les plantes produites par les apprentis horticulteurs. Les cuisines emploieront les fruits et légumes issus des planches maraîchères et des espaces fruitiers lorsque ceux-ci entreront en production. " Toutes nos productions seront biologiques, sans produits phytosanitaires chimiques. Les déchets seront transformés en compost. ". Un compost provenant actuellement de la déchetterie de Ste Sévère qui revalorise ainsi les déchets végétaux des particuliers.
On le voit, la volonté des responsables de l'enseignement est d'amener les 150 élèves de l'établissement (dont la moitié dans les sections horticoles et paysagères) à mieux prendre en compte la conception naturelle de leurs professions. Et l'on sait que c'est lors de ces années de formation, entre 14 et 20 ans, que les gestes professionnels s'acquièrent.
Les diplômes intermédiaires que sont les brevets d'apprentissage agricole (BAA) et le brevet professionnel agricole (BPA) sont appelés à disparaître au profit du bac professionnel. Dans cette optique et afin d'offrir un accès optimal au Brevet de Technicien Supérieur et autres diplômes supérieurs, la MFR de Triac -Lautrait s'est donc engagée dans une politique de mise à niveau de ses moyens techniques (installations et matériel professionnel) qui nécessite un soutien financier important. D'ores et déjà, la réalisation de la serre a fait l'objet de subventions ; de la part du Conseil Général (43 690 euros) et du Conseil Régional (28 249 euros), le reste des 120 000 euros de la facture globale étant supporté par la MFR elle-même (48 061 euros).
" Les brevets BAA-BPA sanctionnent la bonne connaissance des gestes professionnels, précise Ludovic Lambot, le Bac Pro certifie que l'on est apte à mener à bien la gestion technique d'une serre dans la culture des plantes, dans son approvisionnement, dans son utilisation générale. Ainsi que, éventuellement, dans une gestion financière simple via la gestion des stocks de plantes et de produits. "
" Notre reconnaissance comme pôle d'excellence, renchérit Christophe Bonafous, passe par la mise à disposition des élèves de ce niveau d'enseignement exigeant. C'est à quoi nous nous employons avec la forte conviction que nous sommes sur la bonne voie. "
Article paru dans : "La Vie Charentaise" du 12 novembre 2009
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